º£½ÇÉçÇø

Skip to main content

Un estudi d'una professora de Blanquerna reivindica la funció educativa del menjador escolar

18.12.2014

Un estudi acadèmic realitzat per la Dra. Àngels Geis, professora de la Facultat de Psicologia, Ciències de l'Educació i de l'EsportÌýBlanquerna-URL, reivindica el menjador escolar com a espai educatiu.

Dijous, 18 de desembre de 2014. L'estudi recull un decàleg de bones pràctiques per aconseguir que l’estona del dinar a l’escola afavoreixi l’adquisició de patrons alimentaris i hàbits saludables. A més, l’estudi desvetlla alguns errors habituals en els menjadors de parvularis, com ara l’escassa autonomia que es deixa als nens a l’hora de decidir la quantitat de menjar que volen o de participar en el parament de la taula, i la comunicació dificultosa amb els monitors a causa de l’elevat nombre d’infants assignat per a cadascun o de l’excés de nens asseguts a la mateixa taula.

L’estudi parteix de la convicció que tot el temps que l’infant passa a l’escola és educatiu, incloent el temps de menjador, i que aquest constitueix un espai important de socialització, transmissió d’hàbits, responsabilització de tasques i transferència d’ensenyaments.També adverteixen que la normativa vigent que regula el servei escolar de menjador als centres docents públics no demana cap requisit als monitors de menjador i recull, majoritàriament, qüestions organitzatives i no d’atenció i cura de les criatures.

És precisament des aquest buit legal que es proposa oferir un protocol d’avaluació de la qualitat educativa als menjadors basat en tres factors d’observació: l’espai (el mobiliari, el nivell de soroll, la ventilació, la il·luminació i el nombre d’infants en un mateix menjador); la comunicació que s’estableix entre els monitors i els infants i entre els infants mateixos (quantitat de nens assignats per a cada monitor, nombre d’infants per taula, tipus de missatges i hàbits que s’hi treballa, etc.) i, finalment, com es possibilita que els infants siguin autònoms durant els àpats (col·laboració en el parament de la taula i a l’hora de servir-se algun plat o decidint la quantitat de menjar que volen). Aquest protocol servirà per orientar mestres, monitors i empreses que gestionen el servei de monitors de menjador.

+¾±²Ô´Ú´Ç:ÌýÌý

Més informació:
Marta Clos
Cap de premsa Blanquerna-URL
T. 932 533 122Ìý| 699 454 851
martacj@blanquerna.edu

Ìý